I måndags, på matlagningsgruppen lagade vi asiatiska "hamburgare".
Man kunde fylla sin bulle med:
- kimchi
- koriander
- groddar
- syrlig morot
- gurka
- vårlök
- sesamfrö
- sriracha-sås
Baozi (kinesiska 包子, pinyin bāozi) är ett ångkokt runt bröd med fyllning. Ursprungligen från Kina återfinns bullen idag i många länder, under flera namn och med många olika slags fyllningar. (Wikipedia)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar